暴痢病因

向您详细介绍暴痢的病理病因,暴痢主要是由什么原因引起的。

暴痢疾病病因

  痢疾杆菌属革兰氏阴性的志贺菌属,分为4个群(A、B、C、D),37个型,即A群(痢疾志贺菌)12个型,B群(福来志贺菌)6个型,C群(鲍狄志贺菌)18个型,D群(宋内志贺菌)1个型。以福氏和宋内氏痢疾杆菌最为常见,该菌对外界环境抵抗力较强,在水果、蔬菜上能生存10天左右,在河水中存活时间可长达3个月,在适宜的温度下还能大量繁殖。不耐高温,对各种化学消毒剂都很敏感。痢疾杆菌的主要致病因素是侵袭力和毒素。进入消化道后,具有侵袭力的痢疾杆菌侵入结肠粘膜上皮,在细胞内繁殖,造成炎症。志贺菌属可以产生志贺毒素(SHT)和类志贺毒素(SLT)。SHT具有细胞毒、肠毒素及神经毒作用。

  多发在夏秋季节,因为天气炎热,气温高,适合于痢疾杆菌生长繁殖。夏秋季节新鲜瓜果蔬菜上市多,人们喜欢生吃瓜果蔬菜,但不注意清洗消毒或自恃身强力壮,不洗手拿起来就吃,以至病菌与食物一起进入自己的胃肠道中。夏秋季节人体要通过皮肤散掉更多的热,以维持体温衡定;使皮肤血管经常处于扩张状态,而胃肠血管就相对收缩,血流相对减少,人体对胃肠道传染病的抵抗力也随之减弱。此外,着凉、过度疲劳、暴饮暴食以及患各种急、慢性疾病,当人体抵抗力下降时,也易诱发痢疾。

  中毒性菌痢发病机制主要是由于机体对细菌毒素产生异常强烈反应,引起急性微循环障碍等一系列病理生理障碍。菌痢的病变累及整个结肠甚至回肠,以乙状结肠、直肠最严重。依病程可分为急性和慢性两期。

  痢疾杆菌进入消化道后,能被正常人的胃液迅速消灭,少量漏网者会进一步被肠道抑制或排斥。一旦人体防御机能减弱,痢疾杆菌就会乘虚而入,引起畏寒发烧、常伴头痛乏力,短时间内出现腹痛腹泻,开始粪便呈水样,很快转为粘液脓便或脓血便,粪便量少,便次多,里急后重显著,严重的可发生中毒性休克,危及生命。7岁以下的小儿夏秋季容易患中毒性菌痢,主要症状是突然发生高热、惊厥、昏迷等,切不可掉以轻心。

暴痢鉴别

向您详细介绍暴痢应该如何鉴别诊断。

暴痢鉴别诊断

 1.急性菌痢普通型主要应与感染性腹泻相鉴别,包括沙门菌肠炎、空肠弯曲菌肠炎、致病性大肠杆菌肠炎等,大便培养应有相应的致病菌;

  2.急性中毒型菌痢应与高热惊厥、乙型脑炎和失水性休克相鉴别;

  3.慢性菌痢应与慢性非特异性溃疡性结肠炎、慢性阿米巴痢疾和结肠癌相鉴别;阿米巴痢疾一般全身中毒症状轻,粪便呈暗红色果酱样,镜检可见阿米巴滋养体或包含体,可供鉴别;

  4.与急性肠炎相鉴别

  一般无里急后重感,常有进食不当或饮食不洁史,大便培养无痢疾杆菌生长;

  5.与急性坏死性肠炎相鉴别

  主要有血便,镜检血红细胞为主、白细胞较少,血培养无致病菌生长;

  6.与流行性乙型脑炎相鉴别

  一般可与中毒性菌痢症状相似,但乙脑患者脑脊液检查可有细胞增加和蛋白质改变,粪便检查正常。

暴痢症状

向您详细介绍暴痢症状,尤其是暴痢的早期症状,暴痢有什么表现?得了暴痢会怎样?

暴痢症状诊断

  1.急性菌痢

  急性菌痢的潜伏期为数小时到7天不等,大多数为1-2d;一般可分为以下三种类型:

  (1)急性中毒型菌痢

  多见于2-7岁儿童,成人也偶有发生。一般发病急,发展快,中毒症状重而消化道症状不一定重。高热,偶见体温不升。根据微循环障碍突出的部位不同分4型:

  1)脑型

  占毒痢的大部分。早期有烦躁,嗜睡,面色苍白,肌张力增高,伴惊厥,血压正常或稍高,晚期昏迷,甚至发生脑疝;

  2)肺型

  主要为肺的微循环障碍,又称休克肺。发生率低,死亡率高,常发生于病程第16-24h,表现为进行性呼吸困难,低氧血症,一般吸氧不能缓解;

  3)休克型

  成人多见,四肢或肢端发绀,发凉,脉细速,血压低,脉压差小,尿量减少。少数为高排低阻型;

  (2)急性普通型菌痢

  也称急性典型菌痢,症状主要为起病急,畏寒,发热,恶心,呕吐,同时或数小时后出现腹痛,初见于脐周或全腹,后转为左下腹,体检常有左下腹压痛。腹泻频繁,初为黄稀便,后为粘液及脓血,量少,伴里急后重;

  (3)混合型菌痢

  以上3型,任何二型同时或先后存在,发生率低。

  2.慢性菌痢

  多由于急性菌痢未彻底治疗或自行缓解而成为慢性菌痢,病程超过2个月以上,有食欲不振、大便不正常,时干时稀,少有粘液。一般无腹痛,仅在排便前有下腹部隐痛或肠绞痛,排便后腹痛消失。部分病人可有失眠、多梦、健忘、神经衰弱等症状,在临床上主要可分为3型:

  (1)迁延型

  急性菌痢后迁延不愈,病程2个月以上;

  (2)急性发作型

  半年内有菌痢病史,此次发病症状同急性普通型,大便培养细菌菌型与前次相同;

  (3)隐伏型

  半年内有菌痢病史,症状持续2个月以内消失,但大便培养痢疾杆菌仍阳性,或肠镜检查有菌痢慢性期变化;

  3. 中毒型菌痢

  起病急,突发高热,24小时之内迅速出现休克、惊厥和意识障碍。大便次数不多,常发生在儿童,病情凶险,死亡率极高;

  4. 根据症状轻重及病情急缓分为

  (1)轻型菌痢

  无中毒症状,体温正常或稍高,腹痛腹泻较轻,大便次数多10次以下/日,呈糊状或水样,含少量粘液,里急后重感不明显,可有恶心呕吐;

  (2)普通型(中型)菌痢

  起病较急,有畏寒、发热中毒症状,体温在39℃左右,伴有恶心呕吐、腹痛腹泻、里急后重,大便次数为10-20次/日,脓血便量少,少数病人以水样腹泻为特点,失水不明显;

  (3)重型

  起病急骤,畏寒、高热、恶心呕吐、腹痛剧烈、粘液血便且次数频繁,20次以上/日、里急后重、四肢厥冷、意识模糊。

暴痢并发症

向您详细介绍暴痢有哪些并发病症,暴痢还会引起哪些疾病?

暴痢并发症

 1.急性菌痢常伴有程度不等的脱水酸中毒及电解质紊乱;

  2.慢性菌痢时有腹痛、腹胀等症状。大便次数多,明显的粘液便,但全身中毒症状不明显;

  3.少数患者于发病后1-2周出现关节肿痛,呈非化脓性、游走性。如同时伴发热、尿道炎、结合膜炎,则称为Reiter综合征,与感染诱发之免疫反应有关。

暴痢就诊

暴痢就诊指南针对暴痢患者去医院就诊时常出现的疑问进行解答,例如:暴痢挂什么科室的号?暴痢检查前的注意事项?医生一般会问什么?暴痢要做哪些检查?暴痢检查结果怎么看?等等。暴痢就诊指南旨在方便暴痢患者就医,解决暴痢患者就诊时的疑惑问题。

  • 就诊前准备:

  • 常见问诊内容:

  • 建议就诊科室:

  • 最佳就诊时间:

  • 就诊时长:

  • 诊断标准:

  • 复诊频率/诊疗周期:

  • 重点检查项目:

暴痢检查

向您详细介暴痢应该做哪些检查,常用的暴痢检查项目有哪些。

常见检查:大便白细胞大便红细胞

暴痢检查

 1.免疫荧光菌球法呈阳性;

  2.粪便检查

  显微镜下可见较多的红细胞和白细胞,少数有吞噬细胞。粪便培养志贺菌阳性;

  3.血象

  急性期外周血白细胞计数及中性粒细胞增加;

  4.快速诊断方法

  用聚合酶链反应(PCR)方法扩增志贺菌的侵袭性质粒抗原H(ipaH)基因,阳性率高于细菌培养,但可有假阳性,此方法不能区别志贺菌与侵袭性大肠杆菌。

暴痢治疗

向您详细介绍暴痢的治疗方法,治疗暴痢常用的西医疗法和中医疗法。暴痢应该吃什么药。

暴痢一般治疗

暴痢西医治疗

 1.慢性菌痢的治疗

  (1)治疗原则

  需长期、系统治疗。应尽可能地多次进行大便培养及细菌药敏试验,必要时进行乙状结肠镜检查,作为选用药物及衡量疗效的参考。

  (2)治疗药物

  主张联合应用两种不同类的抗菌药物,剂量充足,疗程须较长且需重复1-3疗程。可供选用药物同急性菌痢,疗程相应延长;

  (3)局部灌肠疗法

  疗法原理:使较高浓度的药物直接作用于病变部位,以增强杀菌作用,并刺激肉芽组织新生,一般作保留灌肠。

  常用药物:

  1)5%大蒜浸液100ml,每日1次,10~15次为一疗程;

  2)0.5%~1%新霉素100~200ml,每日1次,10~15次为一疗程;

  3)苦参合剂疗效较好,组成有苦参15.0g,蒲黄炭9.0g,白及6.0g,水煎至200ml,每晚睡前一次,14-30d为一疗程;

  4)也可以在灌肠溶液中加入0.25%普鲁卡因、氢化可的松25mg,或可提高疗效。其他可选用2%磺胺银胶悬液、锡类散悬液等;

  (4)肠功能紊乱的治疗

  可酌情用镇静、解痉或收敛剂。长期抗生素治疗后肠道紊乱,可给乳酶生或小剂量异丙嗪、复方苯乙呱啶或针刺足三里。也可以0.25%普鲁卡因液100~200ml保留灌肠,每晚1次,疗程10-14天;

  (5)肠道菌群失调的处理

  肠功能紊乱的治疗和肠道菌群失调,也可在细菌阴转后使用微生态制剂;并应调整饮食,补充多种维生素;还应限制乳类和豆制品。大肠杆菌数量减少者可给乳糖和Vitc,肠球菌减少者可给叶酸。可服乳酶生(含厌氧乳杆菌)4-6g,或枯草杆菌片剂,或枯草杆菌溶100-200ml(每ml含活菌3亿)灌肠,每晚1次,疗程2-3周,以促使厌氧菌生长,重新恢复肠道菌群平衡;培菲康和丽珠肠乐也可调整肠道菌群,前者成人3-5粒/次,后者2粒/次,皆每天2—3次;

  (6)慢性菌痢的治疗效果尚欠满意,

如有显著症状而大便培养阳性,则需隔离治疗。还应追查促使转为慢性的诱因,可能为寄生虫病、胃炎等加杂症,对有关伴发病进行适当的治疗,鉴于慢性菌痢病程较长,其急性症状常有自然缓解倾向,因此,必须反复进行大便培养,才能判断治疗效果。

  2.中毒性菌痢的治疗

  (1)改善微循环

  1)血管活性药物的应用

  针对微血管痉挛应用血管扩张剂,采用山莨菪碱,成人剂量为10-20mg/次,儿童每次0.3—0.5mg/kg,间隔10-15min,缓慢静注,直到面色好转,四肢末梢暖,呼吸循环衰竭纠正,即可延长给药时间,逐渐停药;如果病情恶化,可重复给药。如果用药10次后病情无好转,应分析原因,考虑增加剂量或换用其他药物;

  还可以用阿托品,成人1-2mg/次,儿童每次0.03-0.05mg/kg,注射间隔和次数视病情轻重和症状缓急而定,轻症每隔30~60分钟肌注或静脉注射一次;重症每隔10~20分钟静脉注射一次,待面色红润、循环呼吸好转、四肢温暖、血压回升即可停药,一般用3-6次即可奏效。如上述方法治疗后周围循环不见好转,可考虑以多巴胺与阿拉明联合应用。

  2)扩充血容量,水电酸碱平衡

  对于休克型,必须快速足量扩容,首先输给2∶1液(生理盐水2份,1.4%碳酸氢钠1份),成人500-1000ml,儿童20ml/kg,速度5ml/min以上,继以6%右旋糖酐,成人500ml,儿童10-15ml/kg(一次最多不超过300ml),静脉滴注,待血压升至正常并有尿后调整液体量及速度。若有酸中毒,可给5%碳酸氢钠滴入;脑型的病理基础是脑水肿,要予20%甘露醇,0.5-1.0g/(kg·次);纠正水与电解质紊乱 应补充失液量及钾、钠离子,但需慎防用量过大速度过快而引起肺水肿、脑水肿;

  3)抗凝治疗

  有DIC者采用肝素抗凝疗法,剂量及疗程同感染性休克;

  4)肾上腺皮质激素的应用

  氢化可的松每日5-10mg/kg静脉滴注,可减轻中毒症状、降低周围血管阻力、加强心肌收缩、减轻脑水肿、保护细胞和改善代谢,成人200-500mg/日,一般用药3-5天;

  5)强心治疗

  有左心衰和肺水肿者,应给予西地兰等治疗;

  (2)抗菌治疗

  抗菌药物治疗同急性菌痢。采用庆大霉素或阿米卡星与氨苄西林静脉注射,剂量、用法同急性菌痢,中毒症状好转后,按一般急性菌痢治疗或改用复方磺胺甲噁唑(SMZ-TMP)或诺氟沙星口服,总疗程7-10天。氟喹诺酮类静脉针剂和头孢哌酮也可使用;

  (3)高热和惊厥的治疗

  高热易引起惊厥而加重脑缺氧和脑水肿,应用安乃近及物理降温,无效或伴躁动不安、反复惊厥或惊跳者,可给予亚冬眠疗法,以氯丙嗪与异丙嗪各1-2mg/kg肌注,必要时静脉滴注,病情稳定后延长至2-6小时注射一次,一般5-7次即可撤除,尽快使体温保持在37℃左右。冬眠灵具有安定中枢神经系统和降温的作用,可降低组织耗氧量,抑制血管运动中枢,可使小动脉和小静脉扩张,从而改善微循环和增进脏器的血流灌注。还可给地西泮(安定)、水合氯醛或巴比妥钠;

  (4)呼吸衰竭的治疗

  应保持呼吸道通畅、给氧、脱水疗法,可应用甘露醇或山梨醇、严格控制入液量。必要时给予山梗菜碱、尼可刹米等肌注或静注。重危病例应给予呼吸监护,气管插管或应用人工呼吸器;

  3.急性菌痢的治疗

  (1)一般治疗

  一般治疗原则是防治水电解质及酸碱平衡紊乱。

  病人应予胃肠道隔离,饮食一般以流体或半流体为宜,忌食多油或刺激性的食物。

  恢复期中可按具体情况逐渐恢复正常饮食。有失水现象者可给予口服补液盐。如有呕吐等而不能由口摄入时,则可给予生理盐水或5%葡萄糖盐水静脉滴注,注射量视失水程度而定,以保持水和电解质平衡。有酸中毒者,酌情给予碱性液体。对痉挛性腹痛可给予阿托品及腹部热敷,忌用显著抑制肠蠕动的药物,以免延长病程和排菌时间。这类药物虽可减轻肠痉挛和缓解腹泻,在一定程度上可减少肠壁分泌。不宜长期使用解痉剂或抑制肠蠕动的药物。特别对伴高热、毒血症或粘液脓血便患者,应避免使用,以免加重病情。婴幼儿也不宜使用此类药物。能够作用和影响肠道动力的药物有阿托品、颠茄合剂、度冷丁、可待因、吗啡、樟脑酊、苯乙哌啶和盐酸氯苯哌酰胺等;

  (2)抗菌治疗

  1)氟喹酮类

  主要作用于细菌DNA促旋酶,具杀菌作用,无毒副作用,已成为成人菌痢的首选药。由于该类药可影响儿童骨骼发育,学龄前儿童忌用。成人用法如下:

  吡哌酸每日2g,分3次口服,疗程5-7天;

  诺氟沙星每日600~800mg,分2~3次口服,疗程5-7天;

  依诺沙星、氧氟沙星和环丙沙星每日皆为600mg,分2次口服,疗程3-5天;

  阿米卡星0.2-0.4g,2/d,肌肉注射;

  2)磺胺类药

  磺胺药对痢疾杆菌有抗菌活性,如与甲氧苄氨嘧啶(TMP)合用,则有协同效果。

  用法用量:复方磺胺甲噁唑(SMZ-TMP)片剂,每天2次,每次2片,儿童酌减,疗程一周。有严重肝病、肾病、磺胺过敏及白细胞减少症者忌用;

  3)抗生素

  由于氯霉素、四环素族等抗痢疾杆菌活性差,耐药菌株日趋增多,因而在广泛应用抗生素的某些大城市中,不宜以氯霉素或四环素族作为急性菌痢首选药物,但在农村地区仍可使用;

  痢特灵对本病仍有效,但呕吐等副作用较大,部分人不能口服者,可改用庆大霉素或氨苄西林等抗生素,尽量口服给药;庆大霉素的剂量为160~240mg/d,分2次肌注,小儿每日3~5mg/kg,分2次肌注;卡那霉素的剂量为1~1.5g/d,小儿为每日20~30mg/kg,分2次给药;氨苄西林的剂量为2~6g/d,小儿为每日50~100mg/kg,分4次给药。疗程均为5~7天。必要时,可加用TMP0.1g,每日2次,以增加疗效;

  4)其他药物

  小檗碱0.5g,2/d,儿童10-12mg/(kg·d),口服,与氟喹酮类药物联合应用,可提高后者的疗效。病情严重者及多重耐药菌可予第三代头孢菌素。抗菌药疗程一般为3-5d。

暴痢辨证论治

暴痢中医治疗

 1.胃肠道隔离治疗,忌食油腻及刺激性食物。

  2.单方验方:

  (1)鲜马齿苋洗净,加入适量大蒜,共捣取汁服,每日2~3次;

  (2)地绵草水煎代茶饮;

  (3)苦参、黄柏各30已煎水服,1剂/日;

  (4)紫皮蒜30g,捣汁兑水少许服用。

  3.针刺疗法,取足三里、天枢、上巨虚、内庭、曲池等穴。

  4.辨证论治

  (1)肠热阴虚证

  多见于休息痢中,痢久不愈,便下赤白粘冻,量少难出,腹痛绵绵,心烦口干,形瘦乏力,手足心热,舌红苔少,脉细数。清肠坚阴止痢。驻车丸加乌梅、石斛、沙参等;

  (2)肠道湿热证

  多见于暴痢中,腹痛,里急后重,大便赤白杂下如脓血,每日数次或数十次,口渴,尿黄,肛门灼热,或伴发热、烦躁,舌红苔黄或黄腻,脉滑数。清热化湿、清肠止痢。芍药汤或葛根芩连汤加减。若伴恶心欲吐,脘腹痞闷者,可用王氏连朴饮加减;

  (3)肠道寒湿证

  多见于暴痢中,腹痛下痢,白多赤少或纯为白冻,里急后重,脘腹胀痞,口粘不渴。舌苔白腻或白腐,脉濡缓。温化寒湿,胃苓汤加减。若兼表证而见恶寒发热,无汗身痛者,可用人参败毒散加减;

  (4)热毒蕴肠证

  多见于暴痢或疫毒痢中,发病急骤,腹痛较剧,便下脓血,赤多白少或纯下鲜血,壮热烦渴,舌绛苔黄腻。清热解毒、凉血止痢。白头翁汤加减。若腹痛拒按,兼挟积滞,脉象沉实者,可用积实导滞丸加减;

  (5)脾虚湿热证

  多见于休息痢中,下痢时发时止,发时腹痛,里急后重,下痢赤白,休时饮食减少,神疲乏力,舌淡苔白,脉缓,补脾益气、清化湿浊。健脾丸加减。

暴痢护理

向您详细介绍暴痢应该如何护理,暴痢常见的护理办法有哪些。

暴痢一般护理

暴痢护理

  急症痢疾的病因,多为外感湿热、疫毒之气,内伤于生冷不洁之食,损及脾胃、肠腑,致湿热蕴积,脏气受阻。湿热疫毒之气,交蒸于内,蒸灼肠道,脉络受伤,气血凝滞,化为脓血。医学教育.网收集整理其中,感于疫毒者,发病更为急重,热毒炽盛可蒙蔽清窍,动风惊厥,甚至可出现外脱内闭之危候。

暴痢饮食

饮食适宜:1.宜吃清淡的流质型食物;2.宜吃低脂肪的食物;3.宜吃高维生素、微量元素的食物。
宜吃食物 宜吃理由 食用建议
牛奶 蛋白质含量高,能够增加机体的免疫功能。从而减少痢疾杆菌对机体造成的损伤。 250g直接食用。
豆浆 属于植物蛋白质,与动物蛋白质牛奶混用具有很好的营养互补作用。 250毫升直接食用。热饮为主,早晚食用
猕猴桃 含有丰富的维生素C以及纤维素,对于本病患者具有促进氧自由基清除的作用。 2-3个直接食用。
饮食禁忌:1.避免吃过于油腻的食物;2.避免吃过于咸味的食物;3.避免吃不溶性纤维素含量高的食物。
忌吃食物 忌吃理由 忌吃建议
腌酱菜 含有丰富的不溶性的纤维素,对肠道的蠕动具有一定的抑制性的作用。 宜吃白菜、萝卜、黄瓜等食物。
咸菜 过于咸,会增加肾脏对水盐代谢的负担。同时内含有大量的亚硝酸盐,也不利于肠道功能的恢复。 宜吃新鲜的蔬菜。
鸡汤 含有丰富的大量的脂肪成分,在肠道内不容易被消化吸收,可加重肠道的功能,甚至造成产气增加,增加腹胀。 宜吃低脂肪的鱼汤。

暴痢饮食原则

暴痢饮食保健

  痢疾食疗方

  1、组成:

独头大蒜、黄连各等份。用法:共为细未,米糊为丸。每服3~6 克,1 日3 次。

  2、组成:

酸石榴皮30 克、红糖50 克。用法:先煎石榴皮取汁,调入红糖温服,每天1~2 次,连服数天。

  3、组成:

紫皮大蒜50 克、糖浆适量。用法:大蒜去皮捣如泥状,浸入100 毫升温水中2 小时,纱布过滤,加入半量糖浆。成人日服80~100 毫升,分4 次服,儿童日服15~40 毫升,分3 次服。

  4、组成:

茶叶10 克、山楂60 克、生姜3 片。用法:水煎冲糖服用,每日1 剂,分2~3 次服完。主治:痢疾及细菌性食物中毒。

  5、组成:

青茶叶15~20 克。用法:泡茶饮用,病重者可加糯米30 粒,盐少许一起用锅炒至黄,加水煎熬,使味苦咸,可将汁水一起服下,每日1 次,轻者服2 次,重者服2~4 次。

  6、组成:

茶叶15 克、马齿苋50 克、红糖30 克。用法:水煎代茶饮,连服3~8 天。

  7、组成:

绿菜5 克、生姜10 克、乌梅肉30 克。用法:乌梅剪碎,生姜细切,与茶共放保温杯中,以沸水冲泡,盖浸半小时,再加红糖适量,趁热顿服,每日3 次。补充:对阿米巴痢疾也有疗效。

  8、组成:

绿茶、金银花各10 克,玫瑰花和陈皮各6 克,茉莉花和甘草各3 克。用法:沸水浸泡盖密10~20 分钟后可饮,每日分3~5 次频饮之。小儿用量酌减。

  9、组成:

茶叶9 克、白葡萄汁60 毫升、生姜汁10 毫升、蜂蜜30 克。用法:茶叶水煎1 小时取汁100 毫升,与其他各汁混合1 次服用。

  10、组成:

绿茶100 克、白酒25 毫升。用法:绿茶加水700 毫升,煮沸20 分钟去渣,浓缩至75 毫升,待冷后加入白酒。每4~6 小时服1 次,每次2 毫升,治愈为度。

  11、组成:

酸石榴2 个、蜂蜜30 克。用法:石榴捣烂取汁,与蜂蜜调匀,温开水冲服。每天2 次,连服数天。

  12、组成:

生萝卜、米醋、白糖各适量。用法:削去萝卜表皮,用凉开水冲洗后切成薄片,加入米醋和白糖各适量,拌匀食用,每日2 次。

  饮食原则

  饮食应容易消化,富含营养,水分充足,无刺激。并少食多餐。

  饮食宜忌

  1.急性期腹痛、呕吐明显,应采用清淡流质饮食,可给浓米汤,5—10%的炒面粉糊及藕粉、淡果汁、菜汁、淡茶水等。禁食牛奶、豆浆及浓甜饮料。

  2.好转期,呕吐止,便次减少,可进食富于营养的流食或低脂无渣半流质饮食,如牛奶、豆浆、蛋羹、蛋汤、去油脂的肝泥汤或肉泥汤等。一日进餐4—5次,饮用酸奶,于病更益。

  3.恢复期,排便已基本正常。宜进食容易消化的半流质饮食或软饭,烹调仍以碎、细、软、烂易消化为好。多食紫皮大蒜,可吃生苹果泥,但应限制其他水果。避免过早地进食生冷、坚硬、油腻、油炸食品及辛辣刺激性食物。禁食含粗纤维素多的和容易产生肠胀气的食物,如芹菜、韭菜、黄豆芽、粗粮,番薯、马铃薯、萝卜等。

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